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知る人ぞ知る大人気の日本酒、獺祭 (だっさい)。

なんでも、お米を23％まで磨いた（77％を削った）んですって。

素人目にはもったいない気がするけれど、これが最高の口あたりになるんですもんね。

日本酒好きなお父様もそのおいしさにビックリするでしょうね♪



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